患上牛皮癣后还可以吃生鸡蛋吗

　　生活中的很多人都会认为鸡蛋是一个很营养的食物，而且鸡蛋是我们的生活当中最常见的食物，鸡蛋里的丰富蛋白质可以增强我们的体质，还能增加我们体内的营养物质，但是对于牛皮癣患者来说是不能吃生鸡蛋的。那么为什么说患上牛皮癣后不能吃生鸡蛋呢?下面就看看西安银屑病专科医院的医生是怎么说的吧。

　　1、生吃鸡蛋会破坏人体营养的吸收。因为生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质会防碍牛皮癣患者对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。而生鸡蛋的腥臭味还会影响患者的食欲，使牛皮癣患者呕吐不但不利于营养吸收，还会导致营养的损失。

　　2、生吃鸡蛋容易感染细菌，鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病或肠道病或食物中毒。这样的情况会破环人体免疫力，对于牛皮癣这种对于身体细菌敏锐度极高的疾病是危害不小的。

　　3、牛皮癣患者不宜生吃鸡蛋否则会加重牛皮癣疾病。需要注意的是生鸡蛋清内的抗生物素蛋白与体内生物素结合成一种稳定的化合物，使生物素不能被肠壁吸收则可导致疾病加重或诱发。

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　　以上就是关于“患上牛皮癣后还可以吃生鸡蛋吗”的详细介绍，若您对牛皮癣的饮食习惯还有需要了解的地方可以咨询在线医生，祝您健康，生活愉快。